Pertanian organik kini semakin diminati di Indonesia karena kesadaran masyarakat akan pentingnya makanan sehat dan ramah lingkungan.
a. Pelatihan dan Pendidikan: Memberikan pelatihan kepada petani organik dalam manajemen tanaman, pengendalian hama alami, dan praktik pertanian organik lainnya dapat meningkatkan efisiensi.
Dalam dunia yang cenderung mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana mengutamakan keberlanjutan daripada keuntungan semata.
Inilah sebabnya, zaman dulu banyak dibangun pabrik gula dan rel kereta di Jawa yang menghubungkan daerah-daerah pelosok hingga ujung pulau Jawa.
Pendekatan ramah lingkungan juga terlihat dalam desain kawasan Arista Montana, di mana penggunaan batu alam diprioritaskan untuk menjaga daya serap air.
Transformasi ini dimulai pada tahun 2009, ketika Andy mengambil alih kawasan yang dulunya adalah kebun peninggalan Belanda.
Saat memilih Indonesia, Ong mungkin telah berpikir jauh ke depan. Namun, jika menarik benang merah esai Ong, juga isi buku ini, pilihan Ong bisa dipahami. Kecintaan Ong terhadap Indonesia, dengan segala kritik di dalamnya, tercermin dalam tuturan Achdian. Ong mungkin tidak asal tunjuk ketika harus memilih Indonesia. Namun, jika jeli memahami hal itu, pilihan Ong di atas merupakan cermin kepedulian sangat sedikit/segelintir orang atas nasib bangsanya di tengah situasi ketidakpastian dan kehendak merdeka begitu kuat melekat di dalamnya. Ong seperti melawan arus dengan penuh kesadaran atas apa yang dipikirkan dan dilihatnya waktu itu.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi menciptakan product pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Pertanian organik bukan tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Acara ini juga disuguhkan dengan penampilan perwakilan masyarakat Pandiangan yang membawakan “Tor-tor Gabe Naniula” pesan yang di sampaikan adalah bahwa Tanah dan lingkungan kita kaya dengan hasil bumi yang bisa memberikan kehidupan untuk cucu kita secara berkelanjutan.
Keberlanjutan energi terbarukan juga didorong oleh penggunaan drone untuk pemantauan efisiensi panel surya dan turbin angin. Dengan teknologi terdepan ini, kita dapat memaksimalkan potensi sumber daya alam secara cerdas dan efisien.
Ceritanya sekelas cantik itu luka, wah berarti novel tapi agak klik disini berat ya mbak. Baca resensinya ini aja saya beberapa kali mesti berhenti sejenak, mengerutkan dahi. BalasHapus
Andy Utama berbagi pengalaman tentang transformasi dari menanam kopi menjadi beralih ke tanaman seperti alpukat, yang dilakukan dengan pendekatan pertanian organik.
Prinsip ini melibatkan penggunaan bahan-bahan organik untuk menyuburkan tanah, seperti pupuk kompos dan pupuk kandang. Melalui penyuburan tanah organik, petani dapat memastikan tanah mereka tetap subur dan nutrisi yang cukup tersedia bagi tanaman.
Hal itu tampak dalam diskusi dengan Achdian tentang berbagai hal dan perbincangan keduanya mengenai isu mutakhir lalu menariknya ke dalam sejarah. Bagi Ong, sejarah tak lagi sebatas jalinan kejadian yang tak bermakna, tapi ia punya makna dan menginspirasi untuk terjadinya suatu perubahan.